Potrebno je:
testo:250 gr maslaca(margarina),2 jaja,
4 kašike jogurta,vanila,korica limuna,
oko 500 gr brašna,prašak za pecivo.
Fil:150 gr mlevenih oraha,1 belance
Zaljev:750 gr šećera,7 dl vode,limun
PRIPREMA:
Zamesiti testo od navedenih sastojaka,uviti
u prozirnu foliju i hladiti u frižideru 30 min.
Razvući testo izmedju dva lista papira za
pečenje debljine 3-4 mm i vaditi krugove
prečnika oko 5 cm.Polovini krugova napra
viti rupicu(metalnim čepom od flaše).
Cele krugove malo premazati belancem
i staviti krugove sa rupicom.
Pomešati orahe sa polovinom belanca pa
puniti "rupice".Peći oko 25 min na 190'C.
U medjuvremenu skuvati sirup od šećera
(oko 20 min),preliti pečene ružice i ostaviti
da upiju.PS.možete ih i okretati u sirupu
da bolje upiju.
