Potrebno je:
1l soka od paradajza,40 gr maslaca
(ili maslinovo ulje),2 kašike brašna,
kocka za supu,mala kašičica šećera,
so i biber po ukusu,malo testenine po
želji.
Priprema:
zagrejati u šerpi maslac i malo ulja,
dodati brašno i pržiti par minuta stalno
mešajući.Postepeno dodavati sok pa-
radajza,zatim kocku za supu,šećer.
Kuvati par minuta pa dodati još soli
i bibera po ukusu.Po želji dodati malo
testenine i kuvati dok omekša.