Potrebno je:
250 gr šećera,250 gr mlevenih oraha,
sok limuna,250 gr šećera u prahu,
pola kašičice cimeta.
Priprema:
u šerpu staviti šećer,preliti vodom da
popliva i kuvati da se dobije ređi sirup.
Dodati mlevene orahe i cimet i kuvati
još par minuta.Masu istresti na dasku
posutu kristal šećerom i rastanjiti na
debljinu oko 1,5 do 2 cm.
Šećer u prahu pomešati sa sokom od
limuna i preliti preko oraha (ako treba
dodati malo vruće vode).
Ostaviti da se šećer stegne,pa seći na
štanglice.(ja koristim lenjir,da bi šta-
nglice bile iste veličine).
