недеља, 30. јул 2023.

ČOKOLADA I CHILLY

Potrebno je :
* 100 gr avokada
* 100 gr sirovih indijskih oraha
* 2 kašike kakao
* 2 kašike meda
* rendana korica pomorandže, vanila
Priprema:
 - avokado izgnječiti viljuškom
 - orahe kratko tostirati i samleti
Izmešati sve sastojke da se dobro sjedine pa smesu kratko staviti u frižider. Praviti kuglice željene veličine.
Otopiti na pari 100 gr čokolade sa 2 kašike ulja pa obložiti kuglice.
Kad se čokolada stegne posuti čili papričicom u prahu i đumbirom u prahu. 
PS. Mere ne moraju biti precizne, pratite svoj ukus. Prijatno. 

петак, 21. јул 2023.

PEČURKE PUNJENE MESOM

Potrebno je:
* 300 gr pečurki (šampinjoni)
* 300 gr mlevenog mesa (mešanog)
* glavica crnog luka
* 3 čena belog luka
* so, biber, kašika prezli, peršun
Priprema:
 - u meso dodajte usitnjeni luk, beli luk, peršun, zatim prezle i začine po ukusu.
Dobro izmešajte. 
Birajte pečurke približno jednake veličine pa ih punite mesom. 
Poprskajte uljem i pecite na 190'C oko 30 minuta. Ako želite tada stavite po malo rendanog kačkavalja i pustite da se otopi. Uživajte. 

Čarolije Nanine kuhinjice - kliknite

Čitaoci


Stari most