BRZA, UKUSNA, ZDRAVA TORTA

Potrebno je:

* 160 gr ovsenih pahuljica(malo samleti)

* 100gr mlevenih badema(oraha)

* 4 kašike smeđeg šećera

* kašičica praška za pecivo

* 100 gr otopljenog maslaca

* rendana korica limuna

Sjediniti sve sastojke i utisnuti u kalup

Fil:

* 200gr otpljenih borovnica

* kašika soka od limuna

* korica limuna

* 2 kašike šećera

* 2 pune kašike gustina

* prstohvat soli

Sve sastojke izmešati, staviti preko podloge. Peći na 180'C oko 35 min.

Kad se ohladila ja sam je malo ukrasila

orasima i stavila sloj malina. Preukusno.

PS. Oko 100gr malina, 2kašike šećera, kašika vode, prokuvala sam par minuta i tople stavila na vrh. 

RUČAK U KOLORU

Poigrajte se namirnicama i dobijete ukusan obrok. Neko voli običan krompir pire, a neko pire od batata. Ja sam ih ujedinila.

Dakle, skuvajte posebno beli krompir i batat. Napravite pire, dodajte maslac, beli luk, malo pavlake za kuvanje, so, biber. Nemojte dodavati mleko, masa treba da je čvršća zbog oblikovanja.

Možete dodati i par kašika prezli. 

Posebno sam napravila male, faširane šnicle i kratko ih pržila sa obe strane. 

Na pleh stavite papir za pečenje, pa pomoću malog obruča, stavite red pirea, šniclu i ponovo pire. Pospite malo rendanim parmezanom ili prezlom. 

Zapecite u rerni oko 20-25 minuta. 

Servirajte sa salatom po želji. 

TORTA SA ŠTRUDLICAMA

Potrebno je:

* kalup prečnika 20-22cm

* 2 kutije štrudlica

Dno i ivice kalupa obložiti štrudlicama. 

Fil:

* 250gr krem sira(abc ili maskarpone)

* 100gr šećera u prahu

* kašika vanile

* sok pola limuna

* 250ml slatke pavlake.

Preliv:zagrejati 200ml slatke pavlake(paziti da ne prokuva) pa dodati 200gr usitnjene čokolade. Kad se otopi i malo prohladi sipati preko belog fila. Ohladiti.

Sve sastojke dobro umutiti mikserom a na kraju dodati želatin, pripremljen prema uputstvu sa kesice.

Fil sipati preko štrudlica, poravnati i odložiti u frižider da se lepo stegne. 

Ukrasiti voćem ili po želji.