Potrebno je:
za testo:200 gr brašna,120 gr margarina,
1/2 kašičice soli,začinsko bilje(sitno secka
ni ruzmarin,origano,vlašac...).1 jaje.
Fil:200 gr kisele pavlake(20%masnoće),
1 jaje,50 gr feta sira.kruške(2 za 4 lađe),
50 gr gorgonzola sira.
Priprema:zamesiti testo i staviti u frižider
30 mi.Razvući debljine oko 1/2 cm i obloži
ti kalupe.Pavlaku pomešati sa fetom i jajetom.
Puniti"lađe",a na vrh staviti polovinu kruške
(očistiti jezgro ali ne guliti koru)isečenu na
šnite,malo ih razdvojiti.Posuti izmrvljenom
gorgonzolom i peći na 180'C oko 20 min.
