Da li vam je nekad majka ili baka pravila ovo jelo? Ne znam zašto sam se setila šakavaca, ali se sećam da smo kao deca
nagađali čija je šaka te veličine😊.
Dakle, uzmite oko 300gr mlevenog mesa
(najbolje je mešano), dodajte oko 100gr
pirinča, jedno jaje, seckani peršun, so, biber, kašičicu senfa, suvi začin, po ukusu. Dobro sjedinite sastojke, pravite veće kuglice i uvaljajte u brašno.
U šerpu sipajte oko 1 litar vode, pa kad provri spustite šakavce. Neka se kuvaju na laganoj vatri oko 30min.Dodajte tada
paradajz sos i kocku za supu. Krčkajte još kratko,isključite ringlu, poklopite i neka odstoje desetak min.