Potrebno je:
6 jaja
15 kasika secera
12 kasika brasna
6 jaja
15 kasika secera
12 kasika brasna
1/4 praška za pecivo
3 pudinga od vanilije
1 kasika kakao-a
PRIPREMA:umutiti6 žumanaca sa 6 kašika šećera i 10 kašika vode.Dodati 12 kašika brašna i prstohvat praska za pecivo.i kakao.Na veliku tepsiju staviti pek-papir,izliti testo i peci na 180`C ,10-15 min.Ohladiti i modlom iseći srca.
3 pudinga od vanilije
1 kasika kakao-a
PRIPREMA:umutiti6 žumanaca sa 6 kašika šećera i 10 kašika vode.Dodati 12 kašika brašna i prstohvat praska za pecivo.i kakao.Na veliku tepsiju staviti pek-papir,izliti testo i peci na 180`C ,10-15 min.Ohladiti i modlom iseći srca.
Fil:skuvati 3 pudinga sa ukusom vanile sa 9 kašika šećera i 1 litar vode.Posebno umutiti 6 belanaca,pa stalno muteci dodati 6 kašika šećera.U čvrsto umucen sneg dodavati u tankom mlazu vruć puding,stalno muteci mikserom najvećom brzinom.Kalup(na slici terin,namazati maslacem,staviti pek-papir pa sipati trecinu mase.U masu redjati srca od testa,vertikalno,jedno do drugog.Preko sipati ostatak mase.Ostaviti da se ohladi.Istresti krempitu na tacnu.Pomoću parčeta kartona na kome isečete oblik srca i kakao-a ukrasiti krempitu.
