Potrebno je:
180 gr masti
(ili mlečnog margarina)
10 gr suvog kvasca
2 kašike šećera u prahu
50 ml ulja
1 jaje
2 dl vode
korica limuna i vanila
500 gr brašna
Postupak:
U posudu staviti mast,šećer i jaje,
promešati varjačom pa dodati
sve ostale sastojke.Mesiti vrlo
kratko rukama(samo da se svi sa-
stojci sjedine)pa hladiti u frižideru
1/2 h.Razvući testo debljine oko
3mm,seći čašom krugove željene
veličine,staviti malo džema,preklopiti
pa spojiti ivice viljuškom(ili ako imate
ove modlice kao na slici).
Peći na temperaturi 180'C 10-15min.
Posuti prah šećerom i služiti.
180 gr masti
(ili mlečnog margarina)
10 gr suvog kvasca
2 kašike šećera u prahu
50 ml ulja
1 jaje
2 dl vode
korica limuna i vanila
500 gr brašna
Postupak:
U posudu staviti mast,šećer i jaje,
promešati varjačom pa dodati
sve ostale sastojke.Mesiti vrlo
kratko rukama(samo da se svi sa-
stojci sjedine)pa hladiti u frižideru
1/2 h.Razvući testo debljine oko
3mm,seći čašom krugove željene
veličine,staviti malo džema,preklopiti
pa spojiti ivice viljuškom(ili ako imate
ove modlice kao na slici).
Peći na temperaturi 180'C 10-15min.
Posuti prah šećerom i služiti.