Potrebno je:
3 jaja
300 gr brašna
200 gr šećera
50 gr istopljenog maslaca
50 ml ulja
150 ml jogurta
1 prašak za pecivo
2 vanil šećera
rendana korica limuna
Priprema:
Penasto mutiti belanca,pa postepeno
dodavati šećer i na kraju žumanca.
Isključiti mikser pa lagano dodati ostale
sastojke.U kalupe za mafine staviti pa
pirne korpice i sipati testo.Po želji u testo
staviti voće(borovnice,višnje...)
Peći u zagrejanoj rerni na 180'C 20 min.
PS.Mafine možete malo izdubiti pa pu-
niti džemom,pudingom,šlagom...)
