Potrebno je:
pakovanje gotovih kora
za rozen tortu
Fil:300 gr mlevenih oraha
250 gr šećera
250 gr maslaca
2,5 dl vrućeg mleka
Fondan:250 gr prah šećera
2 kašike vruće vode
sok od 1/2 limuna
malo extrakta maline(jagode)
Postupak:
U činiju staviti mlevene orahe
i šećer pa preliti vrelim mlekom.
Ostaviti da se prohladi pa dodati
omekšali maslac i
mešati dok se masa ne sjedini.
Toplim filom mazati kore(7kora).
Na poslednju koru staviti fondan:
u činiju staviti prah šećer,sipati
vodu,sok,limuna i extrakt.
Fondan razmazati po kori pa
ostaviti da se stegne.Seći na
kocke željene veličine.
