Potrebno je:
500 gr šećera,sok 1 limuna,rendana
kora 1 pomorandže,sok od 3 pomorandže,
2 dunje(može i bez dunja,ako ih nemate),
oko 1 kg jabuka ,200 gr mlevenih oraha,
2 oblande.
Priprema:
u šerpu staviti šećer,sok limuna i pomorandži
dodati očišćene i izrendane jabuke i dunje.
Kuvati i mešati dok ispari sva tečnost.
Tada dodati orahe i još kratko mešati.
Prohladiti malo masu pa staviti izmedju
dve oblande.Ostaviti do sutradan pa onda
seci na zeljeni oblik i velicinu.
PS.Od iste mase mozete praviti kuglice,
uvaljati ih u keks ili mlevene orahe i servi
rati u papirnim korpicama.