Potrebno je:
200 gr šećera u prahu,200 gr kokosa,
250 gr ratluka sa vanilom,sok 1 limuna,
100 gr čokolade,kašika ulja i 7 kašika
mlevenih oraha.
Priprema:
ratluk isitniti i staviti u zagrejanu šerpu.
Neka se otopi do pola,tada skloniti sa
vatre,dodati šećer i kokos(izdvojiti 3 ka
šike za posipanje)i sok od limuna.
Zamesiti masu rukom pa između
2 lista pek-papira razviti pravougaonik
debljine oko 1 cm.
Na pari rastopiti čokoladu sa uljem,
skloniti sa ringle pa umešati orahe.
Premazati preko pravougaonika od
kokosa,pa lagano uviti rolat.Posuti
kokosom,rashladiti pa seći rolatiće.