Potrebno je:
šolja pirinča okruglog zrna,
300 gr pilećih šnicli
40 gr maslaca,2 kašike ulja,
po želji 2 kašike soka od paradajza
suvi začini,so,biber.
U šerpi na malo ulja ispržiti meso
sa obe strane po par minuta.Dodati
maslac i kad se rastopi pirinač.Sve
kratko promešati pa dodati 3 šolje vruće
vode i začine.Kuvati 5 minuta,poklopiti
isključiti ringlu i ostaviti 15-20
min.da pirinač upije svu tečnost.
