Potrebno je:
2 manje cvekle(po želji sirove ili kratko
kuvane),sitno nerendati.Dodati so,sirće,
maslinovo ulje.
2 krastavca,sitno narendati sa korom,
posoliti,pa ocediti višak soka.
dodati 2 kašike pavlake,malo mladog
luka,so,ulje.
2 šargarepe sitno narendati,dodati nare
ndanu jabuku,malo soli,pa ocediti višak
soka.Tada dodati malo pavlake.
Uzeti obruč pa slagati:
cveklu,šargarepu,krastavac,cveklu.
Ukusno,jednostavno,zdravo,drugačije.