Potrebno je:
120 gr brašna,prstohvat soli,100 gr šećera,vanila šećer,3 jaja,
60 ml ulja,100 ml mleka,prašak za pecivo,korica pomorandže.
Priprema:
umutiti 3 žumanca sa 50 gr šećera,pa
dodati ulje,brašno sa praškom,mleko
so,vanilu,koricu pomorandže i na kraju
umućen sneg od 3 belanca i 50 gr šećera.
U polovinu testa staviti kašiku
kakaoa i sipati u kalupe.
Peći na 190'C oko 20 min.
Posuti šećerom u prahu.Po želji u
"rupice" staviti džem ili eurokrem.
Ps.ako nemate ovakve kalupe,koristite
kalup za mafine.Biskvit je izuzetno fin.