Potrebno je:
zeleno povrće(mladi spanać,blitva,raštan,
brokoli),krompir,paradajz,ulje,so,biber,
bosiljak,beli luk.
Priprema:
mladi spanać izdinstati na malo maslaca
(ili ulja),dodati so,biber i beli luk.
Ako imate blitvu( ili brokoli )treba je kratko
kuvati u slanoj vodi,ocediti pa začiniti
(so,beli luk,ulje).
Krompir očistiti,iseći na kocke i skuvati
u slanoj vodi.Grubo ga usitniti viljuškom i
malo pouljiti.
Paradajz iseći na kockice,dodati so,ulje i
malo bosiljka.Servirati prema slici(ako vam
se dopada).Služiti uz prženu ribu ili...po želji.
