Potrebno je:
Jaje,paradajz,slanina,so biber,malo ulja,
sveža paprika(količine po potrebi).
Priprema:
Ispržiti jaje u obruču(na malo ulja ili
maslaca).Dodati slaninu,malo propržiti
i par kolutova sveže paprike.Pržite na
laganoj vatri,poklopljeno,par minuta.
(Poklopite da ne prska ulje a žumance
će se bolje zapeći).So i biber po ukusu.