Da li vam je poznata ova slika
iz detinjstva:domaći hleb,maslac
i džem....onda kuvajte
Potrebno je:
3-4kg zrelih šljiva
Priprema:
Šljive oprati,očistiti od košpica,malo
usput iscepkati,posušiti,staviti u te-
psiju i peći na 200'C oko 1h.Prome-
šati par puta.Smanjiti temp na 180'C
i peći još 60 min(ili do željene gustine).
Vruć džem sipati u tegle,dobro zatvori-
ti i vratiti ih u rernu još 1h na 100'C.
Ostaviti u rerni dok se ohlade.