Potrebno je:
* 150 ml tople vode
* 30 gr svežeg kvasca
* 200 gr pirea od cvekle(kuvana, pečena..
* 30 ml maslinovog ulja
* oko 550 gr brašna po izboru(ja sam pomešala speltinog i pšenično)
* 50 gr ovsenih pahuljica
* kašičica soli
*oko 100 gr semenki po izboru
Priprema:zamesite testo od svih sastojaka i ostaviti da dvostruko naraste. Tada ga podeliti na 12 kuglica (namazati dlanove uljem, da se lakše oblikuju.
Ređati na papir za pečenje, pustiti da opet narastu. Premazati belance, posuti semenkama i peći na 200'C oko 30 min.
Posebno su interesantne na dečjim proslavama, kao osnova za sendvič, ili za mini hamburgere(tada pravite sitnije i pecite ih malo manje vremena.
