Potrebno je:
1.Testo za palačinke (4 kom):
2 jaja,3 kašike brašna,1 kašika ulja,
prstohvat soli,1 dl mleka,1 kašika si-
tno iseckanog peršuna i malo vode da
se dobije fina gustina,bez grudvica.
Ispržiti palačinke.
Fil:200 gr krem sira,po 200 gr tanko sečene
šunke,edamera i neke suve kobasice.
Priprema:palačinku namazati krem sirom,
zatim poređati šunku,opet krem sir pa
edamer i na kraju tanko sečenu kobasicu.
(moze i prsut,vazno je da ima jaču boju).
Pažljivo urolati pomoću prozirne folije,
rashladiti i seći.Ukusno je i dekorativno,
kao predjelo ili fina večera.
