Potrebno je:
500 gr ramsteka,2 glavice luka,
2 čena belog luka,2 šargarepe,komad
celera(koren)2 paprike,peršun,kocka
za supu,2 paradajza (ili čeri oko 150gr).
so i biber po ukusu.
Priprema:povrće iseći na krupnije komade,
pa staviti u tepsiju.
Ramstek iseći na deblje šnicle,posoliti,
uvaljati u brašno i pržiti po par minuta sa
obe strane.Dodati oko 3 dl vode i kocku
za supu(ili bujon).Promešati pa dodati
povrću.Poklopiti folijom i staviti u rernu
zagrejanu na 200'C.Smanjiti temp.na
180'C i neka se peče 2h.Otvoriti foliju,
povrće usitniti u blenderu i dodati meso.
Služiti sa kuvanim pirinčem,pireom od
krompira ili povrće koje volite.Cela pri-
prema traje desetak minuta,ostalo odradi
rerna a dobijete ukusan obrok.
