Potrebno je:
za "višnje":30gr maslaca,30 gr šećera u
prahu,30 gr brašna,vanila,dobro umutiti
viljuškom.Podeliti na pola pa jedan deo
obojiti crvenom a drugi zelenom prehra-
mbenom bojom.Staviti u poslastičarske
kese pa na pek papiru nacrtati višnje.
Testo:umutiti 3 jaja sa 90 gr šećera i va
nilom i na kraju lagano umešati 80 gr
brašna.Sipati testo preko "višanja",po-
ravnati i peći na 170'C oko 10 min.
Uviti u rolat,pustiti da se ohladi.
Fil:600 gr kisele pavlake,150 gr šećera
u prahu,lagano promešati pa dodati že-
latin pripremljen prema uputstvu.
Otvoriti testo,premazati pavlakom,posuti
višnjama,zaviti rolat,ohladiti i služiti.
Sve ovo završi se za 30-40 min a prizna-
jte da je vrlo dekorativno.Još je bolje kad
su sveže višnje(ili trešnje).Uživajte!
