Potrebno je:
za testo:
kocka svežeg kvasca(ili 10 gr suvog),
1kašika šećera,1 kašika brašna,2 dl
toplog mleka,promešati i ostaviti 5 min.
da se kvasac aktivira.
Dodati 2 jaja,50 gr omekšalog maslaca,
2kašike ulja,oko 400 gr brašna,kašičicu
soli.Zamesiti testo i ostaviti da naraste
(oko 30 min).Razvući testo debljine oko
1cm,pa iseći na 12 delova(kvadrata).
U sredinu svakog kvadrata staviti malo
kečapa,iseckanu šunku,malo rendanog
trapista i origana.Spojiti ivice prstima da
se formira loptica i staviti u dobro naulje-
nu tepsiju.Ostaviti da ponovo narastu,
(oko 15min),Peći u zagrejanoj rerni na
200'C 25-30 min.Po želji pečene malo
namazati maslacem da se sjaje.