петак, 15. март 2019.

ROLAT OD KAČAMAKA

Skuvati kačamak i razvaljati na pek-papiru,pravougaonik debljine oko
1,5 cm.Obariti kratko spanać u slanoj
vodi,ocediti pa mu dodati 50 gr maslaca,
so,biber,beli luk,pa premazati kačamak.
Uviti u rolat i peći na 180'C oko 15 min.
Služiti toplim sosom.
Sos:zagrejati 200 gr milerama,dodati 
kocku maslaca,2 kašike vode i malo 
narendanog sira po izboru.
Ja sam služila kao prilog "faširkama"
pečenim u rerni i uz salatu.
Još bolje je ovaj rolat služiti uz ribu.

Čarolije Nanine kuhinjice - kliknite

Čitaoci


Stari most