Ove ukusne pancerote možete servirati
kao laganu večeru,uz pivo kao meze...
za doručak,ako vam preostane ..
Potrebno je:180 gr margarina(maslaca,masti,ja sam stavila
od svega po malo,kašičica origana,
10 gr suvog kvasca,1 kašika šećera,50ml
ulja,1 jaje i 1 belance,200 ml vode,kašika
soli i 500 gr brašna.Sve stavite u zdelu i
rukom zamesite.Razviti testo debljine
oko 1 cm i isecite krugove željene veličine.
Fil napravite po ukusu ili sa onim šta
imate u kući.Predlozi:
1.piletina (ostala od juče),malo pavlake,
malo ajvara.
2.šunka,edamer,kečap,origano
3.mleveno meso,proprženo sa lukom
i začinima...
Staviti kašiku fila na sredinu kruga,
preklopiti i krajeve učvrstiti viljuškom.
Premazati žumancem,umućenog sa 2 kašike mleka i malo soli.
Peći na 200 'C oko 25 min.
Ps.testo ne treba čekati da raste,već
odmah ga raditi.