Potrebno je:
2 jaja,250 gr margarina(maslaca),
4 kašike kiselog mleka(jogurta ili pavlake),
50 gr šećera,korica limuna,vanila,500gr
brašna(200 gr integralnog pšeničnog i 300
gr belog brašna),1 prašak za pecivo.
Fil:500 gr višanja(ja sam koristila zamrznu
te) i oko 100 gr prezli,100 gr šećera.
Priprema:
Zamesiti testo od navedenih sastojaka,
podeliti na dva dela i staviti u frižider na
30 min.da se odmori.
U međuvremenu višnje posuti sa 100 gr
šećera i uvaljati u prezle.
Razvući testo(20×40 cm),rasporediti višnje
staviti drugu koru i peći na 190'C 30 min.
Pečenu pitu posuti šećerom u prahu.
