Ako vam je ostalo parče od nedeljnog pečenja ili piletine, sa još malo truda napravite fini ručak.
Priprema:
Skuvajte krompir, ispasirajte, dodajte kocku maslaca, usitnjeni peršun i beli luk, malo parmezana, feta sira.. so, biber, po ukusu.
Vatrostalnu posudu namažite maslacem, uzmite veliku kuglu pirea, pa formirajte korpicu, kao na fotografiji.
Meso isecite na kockice, dodajte mu malo sosa od pečenja(ili kečapa), pa punite korpice. Narendajte sir(čedar) po ukusu i stavite u rernu na 180'C, 10-15min,dok se sir istopi. Služite toplo! Uživajte!