Podloga:
* 150 gr mlevenog keksa(plazma)
* 50 gr maslaca, otopljenog
* malo soka od pomorandže
Sjediniti sve, pa utisnuti u kalup prečnika 18-20 cm. Staviti u frižider dok pripremite fil.
Fil:
U posudu staviti 300 gr maskarpone sira, 60 gr šećera, sok pola limuna, vanila.
Kratko mutiti pa dodati 250 ml blago umućene slatke pavlake.
Pripremiti 20 gr želatina, pa dodati masi.
Podeliti na dva dela.
U jedan deo dodati 100 gr pirea od malina(procediti da nema semenke).
Ako imate dodajte par kapi extrakta maline ili crvene boje, da bude lepše.
U drugi deo dodati 100 gr jogurta.
Izvaditi podlogu iz frižidera pa na sredinu sipati par kašika belog fila, preko njega par kašika roze fila... dok se sve ne utroši. Meni je ostalo malo roze fila pa sam ga prelila po vrhu. Ostaviti da se dobro ohladi i stegne, ukrasiti i UŽIVATI!
