Potrebno je:
-tri kore za pitu
-manja glavica kupusa, sitno seckana
-glavica luka i dva čena belog luka
-dve paprike, jednu crvenu, jednu zelenu
-jedna šargarepa, rendana,
-tri kašike soja sosa, so biber peršun
Priprema:na malo ulja dinstati iseckano povrće, dok omekša, dodati začine, soja sos, beli luk, peršun. Ohladiti povrće.
Priprema:kore iseći na četvrtine. Na dijagonale kore staviti prepunu kašiku fila, pa pažljivo urolati. Ivice, četkom i vodom malo namazati, da se zalepe.
Pržiti na umereno zagrejanom ulju, da porumene. Staviti ih na ubrus, da upije višak ulja. Služiti sa sosom ili bez.
Najlepše su tople i rskave, ali odlične su i hladne.
