Ovo je jednostavan kolač, sočan i moćan, jak kao ljubav, topi se u ustima...
Mera je čaša od jogurta.
Potrebno je za testo:
4jajeta,šolja šećera, šolja ulja, šolja griza, 2 šolje mlevenih oraha(ja sam stavila šolju oraha, šolju badema), šolja brašna,
pola šolje mleka, prašak za pecivo, vanila, rendana korica limuna i pomorandže.
Zaljev:dve šolje šećera, šolja vode, sok pola limuna, kad prokuva, kuvati par minuta.
Glazura:100gr čokolade, 4 kašike šećera, 4 kašike mleka, 30gr maslaca.
Zagrejati mleko, šećer i maslac pa dodati usitnjenu čokoladu. Mešati dok se otopi.
Priprema:penasto umutiti jaja sa šećerom, lagano umešati ostale sastojke i peći na 200'C oko 30min.(obavezno proveriti čačkalicom, da li je pečeno.
Pečeno preliti zaljevom, a kad se prohladi preliti glazurom.
