Potrebno je:
- 3 kore za rozen tortu
- 500 gr suvih kajsija(samleti u secku)
- 150 gr mlevenog keksa
- 200 gr mlevenih oraha
- 125 gr maslaca
- 200 gr šećera
- 100 ml vode
- sok oko pola limuna
Priprema:
u šerpu sipati 100ml vode, 200gr šećera i 125 gr maslaca. Kad prokuva dodati kajsije, zatim orahe, keks.
Podeliti masu na dva dela i vrući fil stavljati na dve kore. Staviti treću koru, pa pritisnuti težim predmetom par sati.
Tada preliti glazurom.Seći kad se glazura stegne.
Glazura:u 200gr šećera u prahu postepeno dodavati sok limuna, da se dobije fini preliv.
