Potrebno je:
250 gr mlevenih oraha
400 gr šećera
2 belanceta
Priprema:belanaca penasto umutiti sa 100 gr šećera, pa kratko kuvati na pari.
Skinuti sa ringle pa dodati orahe i preostali šećer. Sve dobro sjediniti rukom, odvajati kuglice veličine oraha i oblikovati kalupom za košnice.
Mogu se jesti odmah, a mogu stajati i više dana. PS. ako imate domaća jaja ne morate kuvati šne, već ga dodate sirovog. Brzo, jednostavno, ukusno!
