Ovaj ukusni slatkiš,pravi se brzo i vrlo
je ekonomičan i ako deluje glamurozno.
Potrebno je:3 belanca,50 gr šećera,
300 gr šećera u prahu,90 gr mlevenih
badema,malo crvene boje.
Fil:125 gr maslaca,150 gr šećera u prahu,70 gr čokolade.
Priprema:umutiti belanca u čvrst sneg sa prstohvatom soli,postepeno dodavajući šećer.
Isključiti mikser pa dodati šećer u prahu
lagano mešajući špatulom.Dodati malo
boje,po želji.
Na papiru za pečenje,olovkom iscrtajte
krugove prečnika oko 3 cm.(čašicom).
Okrenuti papir pa pomoću špric kese
napravite makarone.OBAVEZNO ih
ostavite da odstoje 15 min.Tada zagre
jati rernu na 150'C i pecite 12 minuta.
Ohladiti i filovati.Fil:mikserom penasto
umutiti maslac i šećer u prahu a onda dodati otopljenu i ohlađenu čokoladu.
Ako želite laganiji ukus,umesto čokolade,možete dodati par kašika
guste marmelade od malina ili kajsija.
Spojite makarone filom,a ja sam se malo igrala ukrašavajući ih voćem
