понедељак, 30. март 2020.

KUGLOF sa voćem

Potrebno je: 3 jajeta, 180 gr šećera,
120ml jogurta, 100ml ulja, 150gr brašna, 
pola praška za pecivo, korica limuna i 
šolja zamrznutog voća (ja sam imala kupine i maline, a Vi možete staviti višnje, ili šta već imate...
Testo: umutiti žumanca sa polovinom šećera, pa dodati ulje, jogurt, limun i brašno. Na kraju lagano umešati belanca umućena sa prstohvatom soli
i ostatkom šećera.
Kalup namazati maslacem, pa sipati malo testa, "posuti" zamrznutim voćem, pa opet testo, malo voća i na vrh testo
(voće malo pospite brašnom).
Peći na 200'C oko 25 min, smanjite na 180'C pa Pecite još oko 30 min. 
(obavezno probajte čačkalicom, da li je pečeno). Posuti šećerom u prahu. 

Čarolije Nanine kuhinjice - kliknite

Čitaoci


Stari most