Potrebno je:
testo:400gr brašna, 10gr kvasca, kašika šećera, 150ml toplog mleka, 3 kašike ulja, 2 jajeta, kašičica soli.
Fil:feta sir (ili šta imate, može i šunka i trapist sa organom).
Dakle, prvo spremite kvasac sa mlekom i šećerom da se aktivira. Dodajte ostale sastojke, umesite testo i pustite ga da dvostruko naraste. Tada malu kuglicu testa stavite na sredinu tepsije, a ostatak podelite na 12 delova. Svaki deo razviti u krug(prečnika 10-12cm),zasecite do pola kruga. Stavite uz taj"poluprečnik" malo feta sira u uvijte kao KORNET. Slažite u tepsiju. Kad ponovo naraste, premažite žumancetom sa malo ulja, pospite susamom. Peći na 200'C oko 20-25min.
