Ovaj TART je kombinacija prhkog testa, voća i biskvita. Ukusno i lako.
1.prhko testo:
* 300gr brašna, prstohvat soli
* 150gr maslaca
* 50 gr šećera u prahu
* vanila, korica i sok pola limuna
* 1 jaje
Kratko zamesiti testo, rasporediti po dnu kalupa premazanog maslacem.
Ja na dno uvek stavim i pek-papir.
Staviti u frižider dok pripremite drugo testo.
-Umutite 4 žumanca sa 60 gr šećera. Dodati puding vanile(prah), 300 gr kiselog vrhnja(ili milerama), vanilu i na kraju umućen sneg od belanaca.
Na ohlađeno testo poređati sloj voća po izboru, ja sam imala maline i borovnice.
Preliti testom i peći na 180'C oko 40min.
(proverite čačkalicom).
Posuti šećerom u prahu i uživati!!!!
