Potrebno je:
* 150gr kačkavalja (narendati)
* 60gr maslaca(margarina)
* 60gr mladog kajmaka
* 1 celo jaje, žumance
* 120ml mleka
* 20gr svežeg kvasca (ili 10suvog)
* 500gr brašna i kašičica soli
Priprema :
sjediniti sve sastojke i pustiti 20min da se testo odmori. Tada rastanjiti na debljinu oko 1cm.Seći modlom za perece i ređati na papir za pečenje.
Premazati preostalim belancem, posuti semenkama i peći na 190'C oko 15min.
