Testo: 30gr svežeg kvasca, kašičica šećera, 100ml toplog mleka, kašika brašna, promešati i ostaviti 10 min.
Dodati 100ml jogurta, 3 kašike ulja, kašičicu soli, jaje i malo po malo 400gr brašna. Umesiti testo i ostaviti da kvasa.
(oko 30min).Tada razviti testo debljine oko 1cm,veličine oko 30x25 cm.
Fil:umutiti 150gr feta sira sa dve kašike kisele pavlake i premazati testo.
Iseći testo na 12 traka. Uviti traku u obliku puža i ređati na pek-papir. Pustiti da ponovo narastu, premazati ih žumancetom, koje pomešate sa kašikom jogurta, posuti semenkama i peći na
200'C oko 15-20min.
