Testo:4 jajeta, 4 kašike šećera, 2 kašike ulja, korica limuna, 2 kašike mleka, 6 kašika brašna, pola kašičice praška za pecivo.
Umutite penasto jaja, postepeno dodavajući šećer. Lagano umešati ostale sastojke. Izdvojiti 4 kašike testa i dodati mu kašiku kakaoa.
Pleh obložiti papirom za pečenje, pa sipati žuto testo. Staviti tamno testo na nekoliko mesta, pa lagano kašikom napraviti šaru. Peći na 180'C, 12-15mi.
Uviti zajedno sa papirom u rolat, tako da šarena strana bude vanjska. Ohladiti.
Fil:skuvati 2 pudinga od karamela(ili po želji) sa 600ml vode. Posebno umutiti 100gr maslaca sa 50gr šećera u prahu, pa dodati ohlađen puding, muteći stalno da dobijete glatku kremu. Filovati rolat pa dobro ohladiti i služiti. Prijatno!
