Potrebno je:
* 220 ml vode
* 100gr maslaca
* 160 gr brašna
* 1/2kašičice soli
* 4 jajeta
* 50 gr rendanog sira (kačkavalja)
* 2 kašike iseckanog peršuna
* kašika pesto sosa, po želji
Priprema:
U šerpu staviti vodu, maslac i so.
Kad prokuva dodati brašno, pa stalno mešajući kuvati 3-4min
Skloniti sa ringle, prohladiti.
Tada dodavati jedno po jedno jaje.
Zatim umešati sir, peršun i pesto.
Testo vaditi kašikom za sladoled, ređati u veliki pleh obložen papirom za pečenje. Praviti razmak, jer narastu.
Peći na 190'C oko oko 25-30min.
Ne otvarati rernu tokom pečenja.
Upozorenje! Preukusne su, probajte!
*
