Evo jedne brze, zdrave poslastice, bez pečenja.
Podloga:
* 150gr pečeni lešnika(krupno mlevenih)
* 100 gr urmi bez koštica
* kašičica kakaa
* prstohvat soli
Sve sastojke usitnite u secku(blenderu).
Na tacnu stavite obruč(prečnika 20-22cm), stavite masu i poravnajte.
Stavite u frižider, dok pripremite drugi sloj.
Fil:u šerpu sipajte 250ml vode(ili biljnog mleka), pa kad provri postepeno sipajte 50 gr speltinog griza. Kuvajte par minuta pa dodajte 250 gr višanja(smrznute i usitnjene u secku). Kad prokuva, dodati 2 kašike chia semenki i 2 kašike meda.
Kad se sve sjedini, skloniti, prohladiti i sipati preko podloge. Prohladiti pa staviti glazuru od 70 gr otopljenu crne čokolade sa kašikom kokosovog ulja. Ukrasite po želji, ohladite i uživajte!
