Ako volite jabuke i karamel ovo je kolač za vas.Priprema je brza i jednostavna,a ukus čaroban.korak po korak:
1.ogulite 4-6 jabuka,isecite na četvrtine,
očistite semenke i pospite limunovim sokom da ne potamne.
2.Razvucite lisnato testo i isecite krug
veličine tepsije.
3.U zagrejani tiganj sipajte postepeno oko 200 gr šećera,neka se topi na srednjoj temperaturi.Nemojte mešati samo povremeno protresite tiganj.
Čim se šećer otopi,skinuti sa vatre pa
dodati 100 gr maslaca i mešati dok se otopi.
U okruglu tepsiju staviti papir za pečenje,pa na njega sipati karamel.
Poređati jabuke u krug,posuti ih cimetom i vanilom,prekriti testom .Viljuškom izbušiti testo ,pa peći na 180'C oko 40 min.Pečeni kolač odmah prevrnuti na tanjir za serviranje.Još lepši ukus i sjaj
dobiće ako sada jabuke premažete džemom od kajsija i služite sa kuglom sladoleda .Uživajte!
