JAFFA TORTICE

Ukusne,osvežavajuće tortice,bez pečenja.Kupite gotovo biskvit testo(žuto).Isecite krugove prečnika

10cm.Polovini krugova isecite sredinu,prečnika oko 4 cm.

Natopite cele krugove sokom pomorandže i premažite džemom od kajsija.Stavite izbušeni krug,poprskajte

ga sokom a u rupicu stavite kašičicu

džema od kajsije.

Čokoladni preliv:250gr čokolade,60 gr

maslaca(margarina) i 100 ml mleka

istopiti pa preliti tortice.

Ostaviti u frižider da se stegne,pa po želji

ukrasiti šlagom i džemom ili voćem.

RUČAK - predlog

Klasika,na malo drugačiji način.

- faširane šnicle

- pire krompir

- pire od graška.

Sve je već poznato.

Skuvajte grašak u slanoj vodi,ocedite i stavite u blender.Dodajte parče maslaca,so,biber ,malo mirođije i par

kuvanih krompira.Servirajte uz krompir pire(kašikom za sladoled).Ja to ovako

a vi po va$em ukusu😃.Prijatno!

BURGERI OD POVRĆA I RIBE

Probajte ove ukusne burgere,koje vole i 

deca.Količine nisu precizne,ali to im ne

menja ukus.

Potrebno je:4 krompira,jedna šargarepa,

1 mladi luk,2 čena belog luka,1paradajz,

200gr tunjevine,šoljica peršuna,2 jajeta,so,biber,5 kašika prezli.

Priprema:krompir i šargarepu sitno ise

ckajte i kuvajte u slanoj vodi.Ocedite

i ohladite.Tada dodajte tunjevinu,jaja i

mladi luk,peršun,paradajz,beli luk,sve

sitno iseckano.Na kraju dodajte jaja i prezlo.Oblikujte deblje pljeskavice i slažite na veliku tepsiju obloženu papirom za pečenje.Pecite na 200'C

oko 30 min.

Servirajte sa bešamel sosom u koji

dodate izblendirani bosiljak,parmezan

i par kašika oraha(badema).

Uz ove burgere ja sam servirala dinstani

beli kupus.Uživajte!

ČORBICA OD POVRĆA,dijetalna

Evo ukusne čorbice,koja utoli glad a

ima malo kalorija.Možete da je jedete

koliko god želite.

Količina sastojaka je proizvoljna.

Stavite u šerpu:

-pola manje glavice belog kupusa

-manju glavicu crnog luka

-2 čena belog luka

-2 paprike(može crven i zelena)

-2 manja paradajza

-parče korena celera(sitno seckano)

-kocka za supu,so i biber po želji

Sipajte vodu da pokrije povrće i

kuvajte dvadesetak minuta.

Na kraju dodajte par kašika sitno

seckanog peršuna i čen belog luka.

(Po želji možete dodati još neko

povrće koje volite....prijatno

CHESSE CAKE sa kajsijama

Podloga:200 gr mlevenog keksa,30 gr

otopljenog maslaca,sok od pola pomorandže.Sjedinite masu i rasporedite

na dno kalupa.Stavite u frižider.kratko.

200 gr krem sira (ABC)umutiti sa malo 

šećera u prahu.Dodati 100 gr umućenog

šlaga i 10 gr želatina (pripremljenog po uputstvu sa kesice).Stavite u frižider.

300 gr kajsija kratko prokuvati sa malo

šećera,izmiksati u blenderu pa mu dodati

10gr želatina(koji ranije potopite i malo

zagrejete.)Stavite u frižider da se stegne.

Ukrasite i uživajte.

PS.Ako vas mrzi da kuvate kajsije možete koristiti i džem,koji zagrejete i dodate mu želatin)☺.

PECIVO SA SPELTOM

Recept:

400 gr običnog brašna

200 gr speltinog brašna

kašičica soli

250 ml vode,100 ml mleka

kocka kvasca,kašika šećera

i 50 gr maslaca.

Stavite u toplo mleko kvasac i šećer i

ostavite da se kvasac aktivira.

Dodajte postepeno sve sastojke(osim

maslaca i zamesite testo.

Neka se odmori 15 min a tada umešajte

omekšan maslac.Pokrijte i ostavite da 

testo ponovo naraste.Podelite ga na 16

loptica,ređajte na pek papir i neka raste

10-15 min.Namažite jajetom umućenim

sa kašikom vode i malo soli.

Pecite na 200'C oko 20 min.

PECIVO SA SPELTOM

Ovo pecivo,pravi se brzo,jednostavno a izuzetno je ukusno i zdravo.