Uz kafu ili čaj uživajte u ovim nežnim kolačićima. Dobro društvo se podrazumeva. 😊😊
Potrebno je :
* 300 gr brašna
* 200 gr maslaca
* 100 gr šećera u prahu
* jaje
* 100 gr brusnica
Priprema:
- stavite u zdelu hladan maslac, isečen na kockice, zatim brašno i šećer.
Rukama dobro sve izmešajte, da dobijete sitne grudvice(tirit).
Dodati jaje umućeno viljuškom i iseckane brusnice, pa zamesiti testo (vrlo kratko).
Staviti testo na prozirnu podlogu (ili pek papir), pa zaviri čvrst rolat.
Stavite ga u zamrzivač na pola sata, zatim iseći na krugove debljine oko 1cm.
Ređati ih na papir za pečenje i peći oko 30min na 190'C. Pazite da ostanu svetle. UŽIVAJTE!
